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| मुख्य सामग्री | ब्लैक बीन्स , पके हुए चावल |
| क्यूज़ीन | फ्यूज़न |
| कोर्स | चावल |
| तैयारी का समय | १६-२० मिनट |
| खाना पकाने के समय | १६-२० मिनट |
| सर्विंग्स | ४ |
| स्वाद | नरम |
| खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
| अन्य | शाकाहारी |
सामग्री बलेक बीन एणड राइस सैलड
- १/२(आधा) कप ब्लैक बीन्स उबला हुआ
- १ कप पके हुए चावल
- १/२(आधा) कप मकई के दाने उबला हुआ
- १/४(एक चौथ लाल शिमला मिर्च कटा हुआ
- १/२(आधा) प्याज़ कटा हुआ
- १-२ कली लहसुन कटा हुआ
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार कालीमिर्च पावडर
- १ बड़ा चमचा नींबु का रस
- १ बड़ा चमचा ऑलिव आइल
विधि
- पके हुए चावल को एक बाउल में रखें। फिर उसमें डालें काले चने, मकई, लाल शिमला मिर्च, प्याज़, लहसुन, नमक, कालीमिर्च पावडर, नींबु का रस और ऑलिव आइल और अच्छी तरह मिला लें।
- फिर लंच बॉक्स में पैक कर दें।
