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| मुख्य सामग्री | कच्चा आम, प्याज़ | 
| क्यूज़ीन | महाराष्ट्रियन | 
| कोर्स | अचार जाम चटनी | 
| तैयारी का समय | ११-१५ मिनट | 
| खाना पकाने के समय | ११-१५ मिनट | 
| सर्विंग्स | ४ | 
| स्वाद | Select Taste | 
| खाना पकाने का स्तर | निम्न | 
| अन्य | शाकाहारी | 
सामग्री भुने आम की चटनी
- १ स्वास्थ्यवर्द्धक कच्चा आम सेका हुआ
 - १ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़ कटा हुआ
 - ३-४ हरी मिर्च
 - १ बड़ा चमचा अनारदाना
 - १/४(एक चौथ छोटा चम्मच काला नमक
 - स्वादानुसार नमक
 
विधि
- पहले कच्चे आम को भून लें और प्याज़ को काट लें।
 - अब मिक्सर जार में प्याज़, हरी मिर्च, अनारदाना, काला नमक, पुदीना पत्ता और नमक को डालकर पीस लें।
 - कच्चा भूना हुआ आम को छीलकर और काटकर मिक्सर जार में डालकर पीस लें। सर्विंग बाउल में डालकर परोसें।