भुने आम की चटनी

सामग्री भुने आम की चटनी

• १ स्वास्थ्यवर्द्धक कच्चा आम सेका हुआ
• १ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़ कटा हुआ
• ३-४ हरी मिर्च
• १ बड़ा चमचा अनारदाना
• १/४(एक चौथ छोटा चम्मच काला नमक
• स्वादानुसार नमक

विधि

1. पहले कच्चे आम को भून लें और प्याज़ को काट लें।
2. अब मिक्सर जार में प्याज़, हरी मिर्च, अनारदाना, काला नमक, पुदीना पत्ता और नमक को डालकर पीस लें।
3. कच्चा भूना हुआ आम को छीलकर और काटकर मिक्सर जार में डालकर पीस लें। सर्विंग बाउल में डालकर परोसें।