बेरीज़ ऐण्ड ओट वॉलनट मफ्फिन्स्

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सामग्री बेरीज़ ऐण्ड ओट वॉलनट मफ्फिन्स्

ओवन को 180 डिग्री सेलसियस पर गरम करें। अलग-अलग सिलिकॉन मफ्फिन मोल्ड्स् को पेपर कपकेक मोल्ड से लाइन करें।
फिर एक बाउल में मक्खन, कैस्टर शुगर और ब्राउन शुगर को साथ में क्रीम करें। फिर डालें अंडे और मिलायें।
फिर डालें वेनीला एसेन्स, मिक्स्ड बेरीज़, अखरोट और ओट्स् और अच्छे से मिलायें। अब इस मिश्रण में एक साथ मैदा, बेकिंग पावडर और बेकिंग सोडा छानें और अच्छे से फोल्ड करें।
अब हर मोल्ड में तीन-चौथाई तक बनाया हुआ बेरी का मिश्रण डालें और थपथपायें। फिर मोल्ड्स् को एक बेकिंग ट्रे पर रखें और बेकिंग ट्रे को पहले से गरम किये हुये ओवन में रख कर 25-30 मिनट तक बेक करें।
डिमोल्ड करें और परोसें।