How to make बीटरूट सॅलॅड विथ योगर्ट - चुकन्दर का दहि के साथ बना हुआ सलाद
यह रेसिपी इस किताब से है Salads.
मुख्य सामग्री : चुकन्दर (Beetroot), दही(Yogurt)
क्यूज़ीन : कॉनटिनेंटल
कोर्स : सलाद
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तैयारी का समय : १-१.३० घंटा
खाना पकाने के समय : ०-५ मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : मध्यम
सामग्री बीटरूट सॅलॅड विथ योगर्ट
चुकन्दर उबालकर, छीलकर, स्लाइस कटे हुए१
दही ३/४ कप
मेयोनेज़ ३ बड़े चम्मच
नमक स्वादानुसार
सेब सलाइस किया हुआ१
चीनी २ १/२ छोटे चम्मच
लेटस लच्छे कटे हुए१ छोटा
आलमंड/बादाम सेके हुए / सेका हुआ५
विधि
स्टेप 1
दही को मेयोनेज़, नमक और चीनी के साथ फेंट लें।
स्टेप 2
फिर चुकन्दर, सेब और आधे सलाद के पत्तों को मिलाकर उसमें दही का मिश्रण डालें। इसे सर्विंग में डालें।
स्टेप 3
बचे हुए सलाद के पत्तों और बादाम के टुकड़ों से सजा कर परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.