बीन्स कैरट पोरियल फ्रेंच बीन्स और गाजर का कुरकुरा रूप. By Sanjeev Kapoor 04 Feb 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री फ्रेंच बीन्स, गाजर क्यूज़ीन केरल कोर्स मुख्य कोर्स शाकाहारी तैयारी का समय ६-१० मिनट खाना पकाने के समय ११-१५ मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद नरम खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री बीन्स कैरट पोरियल ३०० ग्राम फ्रेंच बीन्स कटा हुआ स्वास्थ्यवर्द्धक गाजर बारीक कटा हुआ ६ बड़े चम्मच ऑइल १/२(आधा) छोटा चम्मच राई १ सूखी लाल मिर्च ८-१० कड़ी पत्ते चुटकी हींग १/२(आधा) इंच टुकड़ा अदरक कटा हुआ २ प्याज़ कटा हुआ १ हरी मिर्च स्वादानुसार नमक १ कप कसा हुआ नारियल विधि एक गहरे माइक्रोवेव कटोरे में पानी लें। इस पर स्टीमर बास्केट रखें। बीन्स और गाजर इसमें रखकर थोड़ा सा पानी छिड़क दें और माइक्रोवेव में तीन-चार मिनिट स्टीम करें। नौन-स्टिक पैन में तेल गरम करें। इसमें राई डालें और फूटने दें। सूखी लाल मिर्च डालकर आधा मिनिट भूनें। फिर कड़ी पत्ते डालकर आधा मिनिट और भूनें। हींग, अदरक, प्याज़ और हरी मिर्च डालें और दो-तीन मिनिट भूनें। पकी हुई बीन्स और गाजर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। मध्यम आँच पर ढककर दो मिनिट पकने दें। ढक्कन हटाएँ, नमक और नारियल डालकर मिला दें और गरमागरम परोसें। न्यूट्रिशन इन्फो कैलोरी 310 कार्बोहाइड्रेट 15.80 प्रोटीन 2.08 फैट 32.50 फाइबर 3.65 #अदरक #कसा हुआ नारियल #नमक #प्याज़ #प्याज़ #राई #हरी मिर्च #हरी मिर्च #अदरक #फ्रेंच बीन्स #सूखी लाल मिर्च #सूखी लाल मिर्च #सूखी लाल मिर्च #कड़ी पत्ते #गाजर #गाजर #हींग #pyaaj #nmk #adrk #hrii-mirc #kddii-ptte Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article