बीन्स एन्ड दिल राइस

राजमा और सुवा के साथ पका चावल

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मुख्य सामग्रीराजमा, सुवा के पत्ते
क्यूज़ीनदिल्ली
कोर्सचावल
तैयारी का समय११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय२१-२५ मिनट
सर्विंग्स
स्वादनरम
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यशाकाहारी

सामग्री बीन्स एन्ड दिल राइस

  • १/२(आधा) कप राजमा उबला हुआ
  • १/२(आधा) कप सुवा के पत्ते कटा हुआ
  • ३ कप पके हुए बास्मती चावल
  • १ बड़ा चमचा ऑलिव आइल
  • ८-१० कलियाँ लहसुन कटा हुआ
  • १ छोटा चम्मच रेड चिल्ली फ्लेक्स
  • १ छोटा चम्मच ड्राई मिक्स्ड हबर्स
  • स्वादानुसार नमक

विधि

  1. एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें लहसुन, रेड चिल्ली फ्लेक्स और ड्राइड मिक्स्ड हर्बस डालकर कुछ सेकन्ड के लिए भूनें। फिर दिल, राजमा और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और तीन से चार मिनिट तक भूनें।
  2. चावल डालें और मिलाएँ और पकाएँ जब तक चावल अच्छी तरह गरम हो जाए। गरमागरम परोसें

न्यूट्रिशन इन्फो

कैलोरी1199
कार्बोहाइड्रेट218.1
प्रोटीन40
फैट18.5
फाइबरZinc- 7.3mg