बार्बेक्यू चिकन मेल्ट

सामग्री बार्बेक्यू चिकन मेल्ट

• ग्राम चिकन उबालकर लच्छे बने हुए
• १ फोकाचीया ब्रेड
• ७-८ काले ऑलिव/ काले जैतून बीज निकालकर
• २ बड़े चम्मच बारबिक्यु सॉस
• कप मिक्स्ड बेल्ल पेप्पेर्स स्ट्रिप कटी हुई
• ६ बड़े चम्मच मोज़ारेला चीज़ घिसा हुआ
• ३-४ ताज़े बेसिल के पत्ते

विधि

1. फोकाशिया ब्रेड को 3 लम्बे स्लाइस में काटें।
2. फिर एक बाउल में चिकन, बार्बेक्यू सॉस और मिक्स्ड बेल पेप्पर्स को डालें और अच्छे से मिलायें।
3. अब इस चिकन के मिश्रण के हिस्से हर स्लाइस पर रखें और ऊपर से डालें 2 बड़े चम्मच कसा हुआ मॉज़ारेला चीज़।
4. फिर बनाये हुये स्लाइस एक ब्रिक पीज़ा ओवन में रखें और कुरकुरे होने तक बेक करें।
5. फिर इन्हें ओवन से निकालें और छोटे टुकड़ों में काट कर तोड़े हुये बेसिल के पत्तों से सजाकर गरमागरम परोसें।