बनाना कस्टर्ड विद क्रिस्प वेफर्स

मक्खन में भूने पके हुए केलों पर डालें कस्टर्ड और कन्डेनस्ड का मिश्रण, उन पर कुटे हुए वेफर बिस्किट छिडक कर परो सें.

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बनाना कस्टर्ड विद क्रिस्प वेफर्स
मुख्य सामग्रीपके हुए केले, कस्टर्ड
क्यूज़ीनफ्यूज़न
कोर्सडेसर्ट
तैयारी का समय११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय१६-२० मिनट
सर्विंग्स
स्वादमीठा
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यशाकाहारी

सामग्री बनाना कस्टर्ड विद क्रिस्प वेफर्स

  • ३ पके हुए केले
  • १ कप कस्टर्ड
  • १२ चॉकलेट क्रीम वेफर बिस्किट
  • १ बड़ा चमचा मक्खन
  • ४ बड़े चम्मच चीनी
  • १ बड़ा चमचा नींबु का रस
  • १/२(आधा) कप कन्डेंस्ड मिल्क

विधि

  1. वेफर बिस्किट के परते अलग करें और बेकिंग ट्रे पर फैलाएँ और गरम ओवन में रख कर टोस्ट करें। केले छिलकर मोटा-मोटा काटें।
  2. एक नॉन स्टिक पैन में मक्खन गरम करके उसमें डालें चीनी, नींबु का रस और केले डालकर मिलाएँ। हल्का सा भूने जबतक केलों का रंग हल्का सा बदल जाए।
  3. कस्टर्ड को एक बाउल में डालें, उसमें कन्डेनस्ड मिल्क डालकर अच्छी तरह फेंटें। वेफर बिस्किट को ओवन में से निकालकर मिक्सर जार में डालें और क्रश करें।
  4. केलों को स्टेम्मड ग्लासों में डालें। उनके ऊपर कस्टर्ड का मिश्रण डालें, क्रश किए वेफर बिस्किट छिड़कें, ठंडा करें और परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो

कैलोरी1959
कार्बोहाइड्रेट332.9
प्रोटीन30.7
फैट62.6