बेक्ड एग एण्ड बेकन स्पिनेच

सामग्री बेक्ड एग एण्ड बेकन स्पिनेच

• ४ अंडे
• २ बेकन रैशर
• कुछ बेबी पालक के पत्ते
• २ छोटे ब्राउन ब्रेड के पाव
• ८ बड़े चम्मच क्रीम
• स्वादानुसार नमक

विधि

1. ओवन को 160 डिग्री सेंटिग्रेड तक गरम करें। पाव को आधा आधा काट लें।
2. हर एक हिस्से को हर एक रैमाकिन में रखें। पालक के पत्तों को हाथों से तोड़ कर पाव के ऊपर रखें। बेकन को ग्रिल पैन में पका लें और छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. इन्हें फिर पालक के ऊपर रखें। हर एक रैमाकिन में ऊपर से डालें दो- दो बड़े चम्मच क्रीम और नमक भी छिड़क दें।
4. फिर हर एक रैमाकिन में एक-एक अंडा तोड़ कर डालें। गरम ओवन में रैमाकिन रखें और 15 मिनिट तक बेक करें। गरमागरम परोसें।