How to make एशियन लेटस रैप विद चिकन - टेस्टी स्टार्टर, बहुत हेल्दी भी.
यह रेसिपी फ़ूडफ़ूड टीवी चैनल से है और संजीव कपूर रसोई पर चित्रित किया गया है.
मुख्य सामग्री : चिकन कीमा(Chicken mince), आईसबर्ग लेटस(Iceberg lettuce)
क्यूज़ीन : फ्यूज़न
कोर्स : नाश्ता
1. Heat olive oil in a non stick pan, add onion, ginger and garlic and sauté for 1-2 minutes.
2. Add chicken mince and continue to sauté. Add salt, dark soy sauce, Hoisin sauce, sweet chilli sauce and mix. Cook till chicken is done. Transfer into a bowl.
3. Serve lettuce leaves, chicken mixture, carrot and cucumber separately so that each person can make their own rolls and eat.
4. To make the wraps place some chicken mixture on lettuce leaves, top with carrot, cucumber, wrap the lettuce around these and eat.
For more recipes related to एशियन लेटस रैप विद चिकन checkout चिकन कीमा सब्ज़ी पाव भाजी , चिकन मिंस नगेट्स , चिकन बर्गर , स्पायसी चिकन पॅट्टिज़ विद कोकोनट . You can also find more नाश्ता recipes like मेथी पराठा, रेनबो सैन्डविच , मारवाड़ी तिकाडिया , खस्ता रोटी.
तैयारी का समय : ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय : १६-२० मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर :
स्वाद : मसालेदार
सामग्री एशियन लेटस रैप विद चिकन
चिकन कीमा १०० ग्राम
आईसबर्ग लेटस २
ऑलिव आइल १ बड़ा चमचा
प्याज़ कटा हुआ१ स्वास्थ्यवर्द्धक
अदरक घिसा हुआ१ बड़ा चमचा
लहसुन कटा हुआ१ बड़ा चमचा
नमक स्वादानुसार
डार्क चॉकलेट १ बड़ा चमचा
होयसिन सॉस २ छोटे चम्मच
स्वीट चिल्ली सॉस २ छोटे चम्मच
गाजर घिसा हुआ१ स्वास्थ्यवर्द्धक
खीरा १ स्वास्थ्यवर्द्धक
विधि
स्टेप 1
एक नौन स्टिक पैन में औलिव आइल गरम कर लें, प्याज़, अदरक और लहसुन डालकर 1-2 मिनिट भूनें।एक नौन स्टिक पैन में औलिव आइल गरम कर लें, प्याज़, अदरक और लहसुन डालकर 1-2 मिनिट भूनें।
स्टेप 2
अब डालें चिकन का कीमा और भूनते रहें। नमक, डार्क सौय सौस, होयसिन सौस, स्वीट चिल्ली सौस डालकर मिला लें। चिकन को पूरी तरह पकने दें, फिर एक बाउल मे निकाल लें।
स्टेप 3
लेटस के पत्तें, चिकन का मिश्रण, गाजर और खीरा अलग- अलग बाउल में परोसें ताकि खानेवालें खुद रोल्स बनाकर खाएँ। रैप बनाने के लिए लेटस के पत्ते पर थोड़ा चिकन का मिश्रण रखें, उसके ऊपर रखें गाजर, खीरा और लेटस के पत्ते। इनके चारों ओर मोड़कर इनका आनन्द लें।
Most Visited Recipes
Recently Added Recipes
.jpg)
Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.