How to make अपरिकोट एण्ड हनी बार
यह रेसिपी फ़ूडफ़ूड टीवी चैनल से है और संजीव कपूर रसोई पर चित्रित किया गया है.
मुख्य सामग्री : गोल्डन अप्रीकौट (Golden apricots), शहद(Honey)
क्यूज़ीन : फ्यूज़न
कोर्स : नाश्ता
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तैयारी का समय : ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय : २१-२५ मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : मध्यम
स्वाद : मीठा
सामग्री अपरिकोट एण्ड हनी बार
गोल्डन अप्रीकौट १०
शहद ४ बड़े चम्मच
ओट्स १ कप
रवा/सूजी २ बड़े चम्मच
मैदा १/२(आधा) कप
बेकिंग पावडर १ छोटा चम्मच
दालचीनी पावडर १/२(आधा) छोटा चम्मच
अखरोट कटे हुये१०-१२
ऑइल २ बड़े चम्मच
दही १ कप
विधि
स्टेप 1
ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तक गरम करने रखें। अपरिकोट को काट लें।
स्टेप 2
ओट्स को एक बाउल में रखें, उसमें डालें सूजी, मैदा, बेकिंग पावडर और दालचीनी पावडर और मिला लें। अब डालें अपरिकोट और अखरोट।
स्टेप 3
तेल डालकर मिला लें। फिर डालें दही और शहद और मिला लें। इस मिश्रण को तेल लगाए हुए बेकिंग ट्रे पर डालें और समान फैलाएँ।
स्टेप 4
गरम ओवन में रख कर 25 मिनिट तक बेक करें। बार के आकार में काटकर ठंडा होने पर परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.