ऍप्पल, वोलनट ऍन्ड पोमग्रेनेट सेलड

बहुत ही पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट सलाद आप बस का विरोध नहीं कर सकते हैं.

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ऍप्पल, वोलनट ऍन्ड पोमग्रेनेट सेलड
मुख्य सामग्रीसेब, अखरोट
क्यूज़ीनफ्यूज़न
कोर्ससलाद
तैयारी का समय२१-२५ मिनट
खाना पकाने के समय०-५ मिनट
सर्विंग्स
स्वादनरम
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यशाकाहारी

सामग्री ऍप्पल, वोलनट ऍन्ड पोमग्रेनेट सेलड

  • १ सेब
  • ८-१० अखरोट कटा हुआ
  • १ अनार
  • २ हरे प्याज़
  • स्वादानुसार नमक
  • १ छोटा चम्मच काली मिर्च
  • १/२(आधा) बड़ा चमचा मस्टर्ड पेस्ट
  • २ छोटे चम्मच वाइन विनेगर
  • २ बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वरजिन ऑलिव आइल
  • २ बड़े चम्मच शहद
  • ७-८ आईसबर्ग लेटस के पत्ते
  • फेटा चीज़

विधि

  1. हरे प्याज़ को काट लें। सेब को आधा करके फिर उनके स्लाइस कर लें।
  2. ड्रेसिंग बनाने के लिये एक बाउल में हरे प्याज़, नमक, कुटी हुई काली मिर्च, मस्टर्ड पेस्ट, वाइन विनेगर, ऑलिव ऑइल और शहद डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  3. सलाद के पत्ते तोड़कर ड्रेसिंग में डालें और सेब के स्लाइस भी डालें।
  4. अनार को आधा करके दानों को अलग करें और सेलड में डालें। अब डालें अखरोट और टॉस करके मिला लें। अब इस सेलड को एक सर्विंग बाउल में डालें।
  5. फेटा चीज़ के छोटे टुकडे़ करके सेलड के उपर रखें और तुरन्त परोसें।