आमसुलाची चटनी

सामग्री आमसुलाची चटनी

• १ हरी मिर्च
• १/२(आधा) कप कोकम (आमसुल) के तुकडे
• स्वादानुसार नमक
• २ बड़े चम्मच चीनी

विधि

1. कोकम को एक बाउल में एक कप पानी में दो घन्टों तक भिगोए।
2. छानकर हरि मिर्च नमक और दो बड़े चम्मच पानी के साथ बारीक पीसें।
3. इसे एक बाउल में निकाल लें, उसमें चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। जब चाहें, जिस के साथ चाहें परोसें।