फ्रुट कस्टर्ड

कस्टर्ड पावडर, दूध और केले के साथ बना - खास छोटे बच्चों के लिये.

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फ्रुट कस्टर्ड
मुख्य सामग्रीवेनीला कस्टर्ड पावडर, दूध
क्यूज़ीनकॉनटिनेंटल
कोर्सडेसर्ट
तैयारी का समय६-१० मिनट
खाना पकाने के समय११-१५ मिनट
सर्विंग्स
स्वादमीठा
खाना पकाने का स्तरनिम्न
अन्यशाकाहारी

सामग्री फ्रुट कस्टर्ड

  • १ बड़ा चमचा वेनीला कस्टर्ड पावडर
  • १ कप दूध
  • १ बड़ा चमचा चीनी
  • १ इलाइची केला
  • १/२(आधा) चीकू छिला हुआ

विधि

  1. केले और चिकु को छिलकर पतले पतले स्लाइस करें। आधे कप दूध में कस्टर्ड पावडर मिलाएँ।
  2. बचा दूध एक पैन में गरम करें, उसमे कस्टर्ड पावडर वाला दूध डालें, और चलाते हुए पकाएँ, जबतक वह गाढा होने लगे।
  3. फिर चीनी डालकर चलाएँ जबतक चीनी पीघल जाए।
  4. फिर फल डालकर दो से तीन मिनट तक पकाएँ।
  5. हॅन्ड ब्लेन्डर से मिलाएँ जब तक फल पूरी तरह मसल जाए।
  6. थोडा ठंडा करें और बच्चे को खिलाएँ।