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| मुख्य सामग्री | डेसिकेटेट कोकोनट/ सूखे नारियल का बूरा , पके हुए चावल |
| क्यूज़ीन | महाराष्ट्रियन |
| कोर्स | नाश्ता |
| तैयारी का समय | ११-१५ मिनट |
| खाना पकाने के समय | ११-१५ मिनट |
| सर्विंग्स | ४ |
| स्वाद | नरम |
| खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
| अन्य | शाकाहारी |
सामग्री कोकोनट रायस फ्रिटर्स
- १/३(एक तिह कप डेसिकेटेट कोकोनट/ सूखे नारियल का बूरा
- कप पके हुए चावल
- ३ बड़े चम्मच चीनी
- १/२(आधा) कप नारियल का दूध
- १/२(आधा) कप डार्क चॉकलेट कटा हुआ
- तल ने के लिए ऑइल
- छिड़कने के लिये आईसिंग शुगर
विधि
- एक बाउल में डेस्सिकेटड कोकोनट, पका चावल, चीनी और नारियल का दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- मिश्रण के समान हिस्से बनाएँ। हर हिस्से में चम्मच भर चॉकोलेट भरें और उनके गोले बनाएँ।
- एक कढाई में आवश्यकतानुसार तेल गरम करें, उसमें यह फ्रिटर्स डालकर सुनहरा होने तक तलें। तेल में से निकालकर एब्सॉरबेन्ट पेपर पर रखें। उनपर आयसिंग शुगर छिडकें और गरमागरम परोसें।
