भुने आम की चटनी

भुने कच्चे आम से बना चटपटा चटनी.

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मुख्य सामग्रीकच्चा आम, प्याज़
क्यूज़ीनमहाराष्ट्रियन
कोर्सअचार जाम चटनी
तैयारी का समय११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय११-१५ मिनट
सर्विंग्स
स्वादSelect Taste
खाना पकाने का स्तरनिम्न
अन्यशाकाहारी

सामग्री भुने आम की चटनी

  • १ स्वास्थ्यवर्द्धक कच्चा आम सेका हुआ
  • १ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़ कटा हुआ
  • ३-४ हरी मिर्च
  • १ बड़ा चमचा अनारदाना
  • १/४(एक चौथ छोटा चम्मच काला नमक
  • स्वादानुसार नमक

विधि

  1. पहले कच्चे आम को भून लें और प्याज़ को काट लें।
  2. अब मिक्सर जार में प्याज़, हरी मिर्च, अनारदाना, काला नमक, पुदीना पत्ता और नमक को डालकर पीस लें।
  3. कच्चा भूना हुआ आम को छीलकर और काटकर मिक्सर जार में डालकर पीस लें। सर्विंग बाउल में डालकर परोसें।