भूना भुट्टा

नींबु, मक्खन में लिपटा, गरमागरम भुट्टा.

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भूना भुट्टा
मुख्य सामग्रीअमेरिकन भुट्टा
क्यूज़ीनमुम्बई
कोर्सनाश्ता
तैयारी का समय११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय११-१५ मिनट
सर्विंग्स
स्वादनरम
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यशाकाहारी

सामग्री भूना भुट्टा

  • २ अमेरिकन भुट्टा

विधि

  1. मकई (भुट्टे) को अलग-अलग 12” और 12’’ के चकोर अल्युमिनियम फौइल के टुकड़ों में रखें।
  2. इन पर या तो नमक, मक्खन और नींबू का रस छिड़कें या फिर नमक, रैड चिल्ली फ्लेक्स्, पिसी हुई चीनी, मक्खन और नींबू का रस छिड़कें।
  3. अल्युमिनियम फौइल के टुकड़ों को मकई (भुट्टे) की चारों ओर बांध कर कोनों को एक टौफी की तरह मरोड़ें।
  4. फिर मकई (भुट्टे) को जलते कोयले पर रख कर 15 मिनिट तक पकाएँ। फिर फौइल खोल कर गरमागरम परोसें।