बनाना ऍन्ड ऍप्पल पॉरिज

सामग्री बनाना ऍन्ड ऍप्पल पॉरिज

• ३ कप पके हुए इलाइची केले छीलकर स्लाइस किया हुआ
• १ १/२(डेड़ कप सेब
• १/२(आधा) कप दलिया/ लापसी
• १/२(आधा) कप रोल्ड पौरिज ओट्स
• १/४(एक चौथ छोटा चम्मच दालचीनी पावडर
• २ कप दूध
• २ बड़े चम्मच पिसी हुई चीनी
• २ बड़े चम्मच मक्खन
• २ दालचीनी इच्छानुसार

विधि

1. दलिया साफ करके धोयें और छाने। एक प्रेशर कुकर में मक्खन गरम करें, दलिया डालें और तीन से चार मिनट तक भूनें। फिर ऑटस डालकर दो मिनट तक भूनें।
2. अब दूध और एक कप पानी डालकर दो सिटी आने तक प्रेशर कुक करें। पूरी तरह प्रेशर उतर जाने पर ढक्कन खोलें, पीसी हुई चीनी और दालचीनी पावडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। एक बाउल में निकाल लें और ठंडा होने दें।
3. फिर रेफ्रिज़्रेटर में रखकर एकदम ठंडा होने दें। फिर केले और सेब डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। दालचीनी के तुकडों से सजाकर परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो