घर में स्वास्थ्यवर्द्धक खाना कैसे जल्दी बनाएं इसके उपाय के लिए प्रतिक्षा की ज़रूरत नहीं! हमारी सहायता से आप तीस मिनिट में खाना पका सकते हैं। आपको हम एक खाद्द-पदार्थ की शॉपिंग-लिस्ट दे रहे जो ताज़ा खरीदना ही अच्छा है साधारणतः वह घर में पहले से कोई रखता नहीं है। हम लोग कुछ टिप्स आपको दे रहे हैं जो आपके खाना बनाने के समय को कुछ कम करने की मदद करेगी खासकर जब आप किचन में इन दो-तीन रेसिपी को बनाने जाऐगें।

सीज़न के लिए क्विक स्नैकी मील

मेनू: हर किसी को प्यारा वेजिटेबल एग रोल के साथ क्रन्ची मन्ची बीटरूट सैलड। मीठे में ब्लूबेरी बटरमिल्क कपकेक भी!

शॉपिंग लिस्ट:
400 ग्राम मैदा
200 ग्राम बंधगोभी
200 ग्राम मक्खन
50 ग्राम तिल
6 अंडे
5 मध्यम बैंगन
1मध्यम बीटरूट
1बोतल टमाटर चिल्ली सॉस
1 गुच्छा आइसबर्ग लेटस
1 हरा प्याज़ पत्तियों के साथ
1छोटा गुच्छा ताज़ा पुदीना
1कप काबुली चना
1छोटा बोतल एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव आइल
1बोतल ब्लूबेरी जैम
1बोतल वेनीला एसेन्स
1पैक बेकिंग पावडर
1नींबु और संतरा

जल्दी तैयारी के लिए:
काबुली चना को भोगोकर उबालकर फ्रिज में ज़रूरत न लगने तक रख दें। कपकेक के लिए बैटर को मिलाएँ और बेक करें।

आगे कैसे बढ़ें:
बीटरूट को काटकर सलाद के लिए एकत्र करें और परोसने के पहले तक ठंडा होने के लिए रख दें। वेजिटेबल रोल के लिए सब्ज़ियों को भून लें और एकत्र करके रोल बना लें और तुरन्त परोसें।