सादगी में महानता

घर में स्वास्थ्यवर्द्धक खाना कैसे
जल्दी बनाएं इसके उपाय के लिए प्रतिक्षा की ज़रूरत नहीं! हमारी सहायता से
आप तीस मिनिट में खाना पका सकते हैं। आपको हम एक खाद्द-पदार्थ की
शॉपिंग-लिस्ट दे रहे जो ताज़ा खरीदना ही अच्छा है साधारणतः वह घर में पहले
से कोई रखता नहीं है।

हम लोग कुछ टिप्स आपको दे रहे हैं जो आपके
खाना बनाने के समय को कुछ कम करने की मदद करेगी खासकर जब आप किचन में इन
दो-तीन रेसिपी को बनाने जाऐगें।

सादगी में महानता

मेनु: गरमागरम कोर्न एंड पोमेग्रानेट पार्सल स्टारटर के लिए, फिर हल्की फुल्की पोहा प्रौन बिरयानी, और आखिर में इंस्टेंट बनाना पुडिंग।

शौपिंग लिस्ट:

400 ग्राम जाड़ा पोहा
300 ग्राम अमेरिकन कोर्न
300 ग्राम प्याज़
300 मि लि विपिंग क्रीम
200 ग्राम छोटे प्रौंस
6 इंच का गोल स्पौंज केक
4 पके हुए केले
2 नींबु
1 अनार
1 गुच्छा ताज़ा पुदीना
1 पैक रैड चिल्ली फ्लेक्स
1 पैक फ्रूट जूस
1 पैक नरम ब्राउन शुगर

जल्दी तैयार करने के लिए:

प्रौंस
को साफ करके वेन निकालें और एक ग्लास बाउल में रखें। क्लिंग-फिल्म से ढक
कर फ्रिज में ज़रूरत पड़ने तक रखें। प्याज़ के पतले स्लाइस काट कर तल लें
और ढक कर ज़रूरत पड़ने तक फ्रिज में रखें।

आगे कैसे बढ़ें:

फौइल
के चकोर पीस काट लें। पोहों को भिगोलें। प्रौंस को मैरिनेट करें। ओवन को
180 डिग्री सेंटिग्रेड तापमान पर गरम करें। कोर्न एंड पोमेग्रानेट पार्सल
को पूरा तैयार कर के ओवन में रखें। फिर पुडिंग बना लें पर ऊपर शुगर न
डालें। फ्रिज में ज़रूरत पड़ने तक रखें। पार्सल को ओवन से बाहर निकालें।
बिरयानी तैयार करें और ओवन में बेक करने रख दें। पार्सल सर्व करें। फिर
इसके बाद बिरयानी सर्व करें और फिर पुडिंग पर शुगर छिड़क कर कैराम्लाईज़
करें और डेज़र्ट सर्व करें।