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बिना किचन के घर की कल्पना कीजिए - आज के अकल्पनीय व्यस्त और कार्ययोजित जीवन के लिए किचन एक ज़रूरी अंग बन गया है। घर के केंद्रीय कमरे से खाना पकाना, बैठना, दोस्तों के साथ गपशप और परिवार, होमवर्क करना, बिल पे करना जैसे सारी गतिविधियाँ वहीं से संपन्न होती हैं। इसलिए आपके किचन को इस प्रकार सजाएँ जिससे वह आपके जीवनशैली के साथ अच्छा लगे, जैसा कि आप दूसरे कमरे के साथ करते हैं।
अतः सजाने से पहले आप किचन की सजावट के बारे में सोच लें। इस काम में आगे बढ़ने से पहले कुछ बातें ध्यान में रख लें। इंटरनेट, किताब और मैगज़ीन या दूसरे से बात करके पहले से योजना को निर्धारित कर लें। नक्शे के बारे में निर्णय लें और फिर अंत में स्टाइल के बारे में सोच लें कि आप अपने रसोईघर को कैसे सजाएँगे।
यहाँ कई तरह के पथ का विश्लेषण है कि जिससे आप सही निर्णय ले सकें:
योजना/विचार
किताब, मैगज़ीन, असंख्य योजना पाने के स्रोत हैं लेकिन आप एक काम यह कर सकते हैं कि किचन शोरूम और आपके दोस्तों या रिश्तेदारों से उनके किचन के बारे में भी पूछकर जानकारी प्राप्त कर सकते हैं कि आज का चलन क्या है? किचन के लिए क्या सही होगा?
नक्शा/अभिन्यास
आजकल आधुनिक किचन ओपन लेआउट वाला होता है। एक तरफ खाना बनता है और दूसरी तरफ बैठने आदि की जगह होती है। खाना पकाते वक्त लोगों का शामिल होना अच्छा लगता है। घर के नक्शे के ऊपर इस तरह का नक्शा का कार्यान्वयन निर्भर करता है। फैमलि रूम या लिविंग रूम या कोने में जगह को समझकर किचन को खोल सकते हैं। ऐसा करने से पहले यह देख लें कि आपके किचन की चीज़ें और अप्लाइअन्स इस तरह सज्जित किया जा सके ताकि काम करने में आसानी भी हो और देखने में भी अच्छा लगे।
स्टाइल
आधुनिक किचन के लिए हल्के रंग का कैबिनेट, गाढ़े रंग का कैबिनेट, क्लीन लाइन, आदि जो भी स्टाइल का चुनाव करें सिर्फ यह देख लें कि वह अव्यवस्थित न लगे। जब आप स्टेनलेस स्टील, क्रोम गैजेट और अप्लाइअन्स आधुनिक किचन के लिए चुनेंगे तब आपका पुराना - प्रिय ग्रेनाइट, या नया कॉन्क्रीट, मार्बल और दूसरे पदार्थ स्लैब के साथ अच्छे लगने चाहिए।
थोड़ा सोच-समझकर, योजनाबद्ध तरीके से चलने पर किचन को आधुनिक बनाना कोई मुश्किल काम नहीं है। आखिर यही वह जगह है जहाँ परिवार के सभी जन प्यार से एक साथ समय बिताते हैं।