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घर में स्वास्थ्यवर्द्धक खाना कैसे
जल्दी बनाएं इसके उपाय के लिए प्रतिक्षा की ज़रूरत नहीं! हमारी सहायता से
आप तीस मिनिट में खाना पका सकते हैं। आपको हम एक खाद्द-पदार्थ की
शॉपिंग-लिस्ट दे रहे जो ताज़ा खरीदना ही अच्छा है साधारणतः वह घर में पहले
से कोई रखता नहीं है। हम लोग कुछ टिप्स आपको दे रहे हैं जो आपके खाना बनाने
के समय को कुछ कम करने की मदद करेगी खासकर जब आप किचन में इन दो-तीन
रेसिपी को बनाने जाऐगें।
कूल मेनु
मेनु: रिफ्रेशिंग लेमनग्रास चिकन स्कीवर और रंगीन प्रस्तुतिकरण के लिए पास्ता स्टफ बेल पेपर और स्वादिष्ट डेज़र्ट् साइट्रस आईसक्रीम।
शॉपिंग लिस्ट:
750 एम.एल. वेनीला आईसक्रीम
50 ग्राम मोज़ारेला चीज़
1बोतल फिश सॉस
1बोतल ओयेस्टर सॉस
1बोतल शहद
1बोतल ऑलिव ऑयल
1पेकेट एलबो मेकारोनी
1बोतल ब्लैक ऑलिव
1बोतल लेमन स्कावश
खाने का लेमन यल्लो कलर
1लंबा लेमनग्रास रूट
2बोनलेस चिकन ब्रेस्ट
2बड़ी लाल शिमला मिर्च
3बड़ी पीली शिमला मिर्च
थोड़ा सा ताज़ा पार्स्ले
जल्दी तैयारी के लिए:
चिकन
मैरिनेट करने के लिए, तैयारी करके चिकन को मैरिनेट कर लें (शहद न डालें)।
फ्रिज में रख दें। बेल पेपर के लिए मेकारोनी फिलिंग की तैयारी करें। सब
मिला लें और साइट्रस आईसक्रीम की तैयारी कर लें और डिनर के समय तक फ्रिज
में रख दें।
इसके साथ आगे कैसे बढ़े:
फ्रिज
से मैरिनेट किया हुआ चिकेन और मेकारोनी फिलिंग निकाल लें। चिकेन मैरिनेड
में शहद मिला दें। कमरे के तापमान पर आने दें। बेल पेपर के भीतर ऑलिव ऑयल
और नमक छिड़कें। मेकारोनी के साथ पेपर स्टफ करें, तेल के फुहार देने के
बाद, गर्म ओवन में रखें। इसके बीच चिकन को स्कीवर कर लें, पकाएं और तुरन्त
परोसें।