हल्का मील फिर भी आनंदमय

घर में स्वास्थ्यवर्द्धक खाना कैसे जल्दी बनाएं इसके उपाय के लिए प्रतिक्षा की ज़रूरत नहीं! हमारी सहायता से आप तीस मिनिट में खाना पका सकते हैं। आपको हम एक खाद्द-पदार्थ की शॉपिंग-लिस्ट दे रहे जो ताज़ा खरीदना ही अच्छा है साधारणतः वह घर में पहले से कोई रखता नहीं है। हम लोग कुछ टिप्स आपको दे रहे हैं जो आपके खाना बनाने के समय को कुछ कम करने की मदद करेगी खासकर जब आप किचन में इन दो-तीन रेसिपी को बनाने जाऐगें।

हल्का मील फिर भी आनंदमय

मेनू:
फल सब्ज़ सीख से शुरू करें और मेनकोर्स में परोसें भरे बघारे टमाटर। अंत में सबकी प्रिय ट्राइफल पुडिंग!

शापिंग लिस्ट:
300 एम.एल. क्रीम
200 ग्राम ताज़े बटन मशरूम
100 ग्राम प्रून्ज़
100 ग्राम पनीर
75 ग्राम बादाम
8 मध्यम लाल टमाटर
8 इंच चौकोर फैटलेस स्पौन्ज केक
5 ग्राम खाने योग्य चंदन पावडर
5 ग्राम सूखे गुलाब की पंखुड़ियों का पावडर
2 बड़े कच्चे केले
2 ताज़ी लाल मिर्च
1 छोटी ब्रोक्ली
1 छोटी गाजर
1पैकेट ब्रेड क्रम
1 छोटी बोतल ऑलिव आइल
1मध्यम आकार लाल शिमला मिर्च
1बोतल मिक्सड फ्रूट जैम
1टिन मिक्सड फ्रूट
1पैकेट वेनीला कस्टर्ड पावडर

जल्दी तैयारी के लिए:
मशरूम और प्रून्ज़ का भूना हुआ मिश्रण तैयार कर लें। फ्रिज में रखें। टमाटर को स्टफ करने के लिए तैयारी कर लें और फ्रिज में रख दें। ग्रेवी भी तैयार करके फ्रिज में रख दें।
ट्राइफल पुडिंग के विभिन्न हिस्सों को तैयार करें और बिना क्रीम की टॉपिंग दिए फ्रिज में रखें।

आगे कैसे बढ़ें:

केलों को उबालें और इसी बीच टमाटर को स्टफ करके ग्रेवी में डालकर पका लें। केले को ठंडा होने दें और इस दौरान पुडिंग को ऊपर से क्रीम से ढक दें और परोसने के पहले तक ठंडा होने दें। कबाब की सामग्रियों को मिलाकर तैयारी कर लें।

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