वॉटरमेलन एन्ड टोमाटो मेरी

तरबूज़ और टमाटर का पेय.

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वॉटरमेलन एन्ड टोमाटो मेरी
मुख्य सामग्री तरबूज़, टमाटर
क्यूज़ीन मुम्बई
कोर्स पेय
तैयारी का समय 11-15 मिनट
खाना पकाने के समय 0-5 मिनट
सर्विंग्स 4
स्वाद Select Taste
खाना पकाने का स्तर निम्न
अन्य शाकाहारी

सामग्री वॉटरमेलन एन्ड टोमाटो मेरी

  • १ छोटा तरबूज़ छिला हुआ
  • ३ स्वास्थ्यवर्द्धक टमाटर
  • १/४ छोटी चम्मच लाल मिर्च पावडर
  • १/४ छोटी चम्मच कालीमिर्च पावडर
  • १ छोटी चम्मच चाट मसाला
  • १/२ इंच टुकड़ा अदरक बारीक कटा हुआ
  • १ नींबु का रस
  • स्वाद के लिए नमक
  • २-३ आईस क्यूब्ज
  • २ डंडी सेलेरी सजाने के लिए

विधि

  1. टमाटर और तरबूज़ को मोटा-मोटा काटकर एक बाउल में डालें। उसमें लाल मिर्च पावडर, काली मिर्च पावडर, चाट मसाला, अदरक, नींबु का रस और थोड़ा नमक डालें।
  2. मिक्सर जार में आईस क्यूब्स डालें। अब उसमे टमाटर-तरबूज़ का मिश्रण डालें और बारीक पीसकर प्यूरी बनाएँ।
  3. हर ग्लास में एक सेलेरी का टुकड़ा रखें, फिर उसमें प्यूरी डालें और ठंडा-ठंडा परोसें।