वेज़ी सोया नूडल्स

सामग्री वेज़ी सोया नूडल्स

• २ इन्स्टेंट नूडल्ज़
• १ कप सोया ग्रैन्यूल्ज़ दूध में भिगोया हुआ
• १ गाजर छीलकर, बारीक कटा हुआ
• २ Tastemaker
• स्वादानुसार नमक
• १/२(आधा) कप Frozen green peas
• १ बड़ा चमचा ताज़ा हरा धनिया कटा हुआ

विधि

1. एक गहरे नॉन स्टिक पैन में तीन कप पानी उबालें, उसमें गाजर डालकर पकाएँ जबतक वे लगभग पक जाए।
2. टेस्टमेकर डालकर मिलाएँ। इन्सटॅन्ट नूडल्स डालें, नमक चखें और धिरे से मिलाएँ। सोया ग्रॅन्यूल्स डालकर मिलाएँ।
3. फिर हरे मटर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। अब हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और पूरी तरह पकने दें। गरमागरम परोसें।