थेचा मुर्ग

चिकन साथ थेचा का सबसे अच्छा संयोजन

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थेचा मुर्ग
मुख्य सामग्री चिकन ब्रेस्ट , लहसुन
क्यूज़ीन फ्यूज़न
कोर्स मुख्य कोर्स चिकन
तैयारी का समय ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय ३१-४० मिनट
सर्विंग्स
स्वाद मसालेदार
खाना पकाने का स्तर मध्यम
अन्य मांसाहारी

सामग्री थेचा मुर्ग

  • २ चिकन ब्रेस्ट हड्डी रहित
  • ८-१० कलियाँ लहसुन
  • १२-१५ हरी मिर्च
  • ४ बड़े चम्मच ऑइल
  • २ बड़े चम्मच तिल
  • १/४(एक चौथ छोटा चम्मच हल्दी का पावडर
  • स्वादानुसार समुद्री नमक
  • १ बड़ा चमचा नींबु का रस

विधि

  1. लहसुन को मोटा मोटा काट लें।
  2. एक नौन स्टिक पैन में 2 बडे़ चम्मच तेल गरम करके लहसुन डालें । हरी मिर्च काटलें। पैन में तिल डालें और हल्का सा ब्राउन होने तक भूनें।
  3. फिर डालें हरी मिर्च और मिला लें। एक नौन स्टिक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। चिकन ब्रेस्ट्स को तिरछे और बड़े टुकड़ों में काटें और नमक मिलाकर कुछ देर पका लें।
  4. जब पानी थोड़ा सूख जाये उसमें डालें पिसा हुआ थेचा और मिला लें। चिकन पकने पर नींबु का रस डालकर मिला लें और गरमागरम परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो

कैलोरी 87
कार्बोहाइड्रेट 0.9
प्रोटीन 10.3
फैट 25
फाइबर 0.1