How to make स्ट्रॉबेरी बेक्ड योघर्ट - स्ट्रॉबेरी क्रश, दही, ताज़ी क्रीम, कन्डेन्स्ड मिल्क साथ में मिलाकर बेक किया हुआ.

यह एक विशेष वेबसाइट रेसिपी है.

मुख्य सामग्री : स्ट्रॉबेरी क्रश(Yogurt), दही(Strawberry crush)

क्यूज़ीन :

कोर्स : डेसर्ट

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स्ट्रॉबेरी बेक्ड योघर्ट

1. Preheat the oven to 180°C. Whisk together yogurt, cream, condensed milk and strawberry crush in a bowl till well blended.

 

2. Pour some water on a baking tray. Pour the prepared mixture into individual ramekin moulds and place the moulds on the baking tray.

 

3. Place the tray in the preheated oven and bake for eight minutes. Remove from oven and set aside to cool to room temperature and refrigerate for an hour.

 

4. Serve chilled garnished with mint sprigs. 

स्ट्रॉबेरी बेक्ड योघर्ट

स्ट्रॉबेरी बेक्ड योघर्ट Recipe Card

प्रिन्ट

तैयारी का समय : ११-१५ मिनट

खाना पकाने के समय : ११-१५ मिनट

सर्विंग्स :

खाना पकाने का स्तर :

स्वाद : मीठा

सामग्री स्ट्रॉबेरी बेक्ड योघर्ट

  • स्ट्रॉबेरी क्रश २ बड़े चम्मच

  • दही १/२(आधा) कप

  • ताज़ी क्रीम ५ बड़े चम्मच

  • कन्डेंस्ड मिल्क ५ बड़े चम्मच

  • पुदीने के पत्ते सजाने के लिए कुछ

विधि

स्टेप 1

ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तक गरम करें। एक बाउल में दही, क्रीम, कन्डेन्ड् मिल्क और स्रॉवनबेरी क्रश में डालकर फेंटें जब तक सब अच्छी तरह मिल जाएँ।

स्टेप 2

एक बेकिंग ट्रे पर थोड़ा पानी डालें। दही का मिश्रण अलग-अलग रेमेकिन मोल्स् में डालें और बेकिंग ट्रे पर रखें।

स्टेप 3

ट्रे को गरम ओवन में रख कर आठ मिनिट तक बेक करें। ओवन में से निकालकर ठंडा होने दें फिर रेफ्रिजरेटर में एक घन्टे तक रखें।

स्टेप 4

फिर पुदीने के पत्तों से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें।

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MasterChef Sanjeev Kapoor

Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.