पस्तामा

पास्ता का उपमा

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पस्तामा
मुख्य सामग्री पेने पास्ता
क्यूज़ीन फ्यूज़न
कोर्स नूडल्स और पास्ता
तैयारी का समय २१-२५ मिनट
खाना पकाने के समय २६-३० मिनट
सर्विंग्स
स्वाद नरम
खाना पकाने का स्तर मध्यम
अन्य शाकाहारी

सामग्री पस्तामा

  • १ कप पेने पास्ता उबला हुआ

विधि

  1. एक नॉन स्टिक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें, उसमें डालें राई, हरि मिर्चें, उड़द दाल, चना दाल, कढी पत्ते, मूंगफली, बोरी मिर्चें और महक आने तक भूनें। फिर प्याज़ डालकर अच्छी तरह भूनें।
  2. अब उबले पास्ता, हल्दी पावडर और लाल मिर्च पावडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। फिर वेज़ बोलोनीज़ सॉस और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। सर्विंग बाउल में डालें।
  3. उपर काले जैतुन छिडकें और गरमागरम परोसें।