मोर कूलु यह तड़के वाला दही भात शरीर को ठन्डक पहुँचाता है By Sanjeev Kapoor 24 Feb 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री चावल, नमक क्यूज़ीन कर्नाटक कोर्स चावल तैयारी का समय ११-१५ मिनट खाना पकाने के समय १६-२० मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद नरम खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री मोर कूलु १ १/२(डेड़ कप चावल भिगोया हुआ स्वादानुसार नमक ३ कप दही फेंटा हुआ २ हरी मिर्च कटा हुआ १ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़ कटा हुआ २ बड़े चम्मच ताज़ा हरा धनिया कटा हुआ २ बड़े चम्मच ऑइल १ छोटा चम्मच राई १ सूखी लाल मिर्च टुकडे़ किये हुए ८-१० कड़ी पत्ते विधि चावल को निथारकर तीन कप पानी में पकाएँ जब तक वह पक जाए और पानी सूख जाए। फिर चावल को थोड़ा ठंडा होने दें। अब उसमें नमक, दही, हरी मिर्च, प्याज़ और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें। एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करके उसमें डालें राई। जब वे फूटने लगे, उसमें लाल मिर्च और कढ़ी पत्ते डालकर भूने और चावल में डालें और अच्छी तरह मिला लें। परोसें। #दही #चावल #नमक #चावल #प्याज़ #प्याज़ #राई #हरी मिर्च #हरी मिर्च #ताज़ा हरा धनिया #सूखी लाल मिर्च #सूखी लाल मिर्च #सूखी लाल मिर्च #कड़ी पत्ते #pyaaj #nmk #hrii-mirc #taajaa-hraa-dhniyaa #caavl #kddii-ptte Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article