मूंग दोसा अंकुरित मूंग इन दोसों को और पौष्टिक बनाते हैं. By Sanjeev Kapoor 27 Mar 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री अंकुरित मोठ, डोसे का घोल क्यूज़ीन तमिलनाडु कोर्स नाश्ता तैयारी का समय ११-१५ मिनट खाना पकाने के समय ११-१५ मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद नरम खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री मूंग दोसा १ १/२(डेड़ कप अंकुरित मोठ डोसे का घोल २ हरी मिर्च २ इंच टुकड़ा अदरक १/२(आधा) छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर १/४(एक चौथ छोटा चम्मच हल्दी का पावडर विधि एक बाउल में अंकुरित मूंग, ½ कप पानी और नमक साथ में मिला लें और माइक्रोवेव में हाइ पर 2 मिनट तक पकाएँ। अधिक पानी छान लें। हरी मिर्चें और अदरक काट लें। दोसे का घोल एक बाउल में डालें, उसमें डालें हरी मिर्चें, अदरक, लाल मिर्च पावडर, हल्दी पावडर, नमक और अंकुरित मूंग और अच्छी तरह मिला लें। एक नॉन स्टिक दोसा तवा गरम कर लें, उसपर थोडा तेल लगाएँ। थोडा थोडा दोसे का घोल डालें और छोटे छोटे दोसे फैलाएँ। धीमी आँच पर, पलटते हुए, दोनो तरफ से समान पकाने दें। हरी चटनी या टोमेटो केचप के साथ गरमागरम परोसें | #हल्दी का पावडर #अदरक #अंकुरित मोठ #लाल मिर्च पावडर #अंकुरित मोठ #अंकुरित मोठ #हरी मिर्च #हरी मिर्च #अदरक #डोसे का घोल #hldii-kaa-paavddr #laal-mirc-paavddr #adrk #hrii-mirc Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article