मसाला दूध

केसर और नट्स से भरपूर ड्रिंक

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मसाला दूध
मुख्य सामग्री दूध
क्यूज़ीन पंजाबी
कोर्स पेय
तैयारी का समय ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय ११-१५ मिनट
सर्विंग्स
स्वाद मीठा
खाना पकाने का स्तर निम्न
अन्य शाकाहारी

सामग्री मसाला दूध

  • ५ कप दूध

विधि

  1. एक गहरे नौन स्टिक पैन में दूध को उबालें।
  2. एक उबाल आने पर, आँच को धीमी करें और 15-20 मिनिट तक, कढ़छी चलाते हुए, पकने दें जब तक कि दूध घट कर गाढ़ा हो जाये।
  3. इसमें डालें केसर, छोटी इलाईची का पावडर, जयफल पावडर और चीनी और मिला लें।
  4. दो-तीन मिनिट तक और पकाएं। फिर डालें बादाम और पिस्ते और मिला लें। गरमागरम सर्व करें या ठंडा ठंडा सर्व करें।