इंडियन सैलड विद मैंगो ड्रेसिंग

सामग्री इंडियन सैलड विद मैंगो ड्रेसिंग

• ३ टिन्ड पाइनेपल निथारा हुआ
• १ स्वास्थ्यवर्द्धक सेब
• १ केला छिला हुआ
• १ टमाटर बीज रहित
• १ स्वास्थ्यवर्द्धक हरी शिमला मिर्च 1 इन्च के चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ / कटी हुई / कट
• १ संतरा/ ऑरेन्ज अलग किये हुए
• १/२(आधा) कप मैंगो पल्प
• १/२(आधा) कप गाढ़ी दही
• १ बड़ा चमचा नींबु का रस
• १ बड़ा चमचा क्रीम
• स्वादानुसार नमक
• स्वादानुसार लाल मिर्च पावडर

विधि

1. सारी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में डाल कर क्लिंग फिल्म से ढक कर फ्रिज में रख कर अच्छी तरह ठंडा करें।
2. इस बीच ड्रेसिंग बनाने के लिए सारी ड्रेसिंग की सामग्रियों को मिला कर अच्छी तरह ठंडा करें। परोसने से पहले ड्रेसिंग को सैलड के ऊपर डाल कर ठंडा परोसें।