गार्लिकी फिश लहसून के साथ मॅरिनेट किये फिश के तुकडे पकाएँ और लहसून के साथ. By Sanjeev Kapoor 16 Feb 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री फिश फिले, लहसुन क्यूज़ीन कॉनटिनेंटल कोर्स स्नैक्स एंड स्टार्टर्स तैयारी का समय १६-२० मिनट खाना पकाने के समय १६-२० मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद नरम खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य मांसाहारी सामग्री गार्लिकी फिश ५०० ग्राम फिश फिले ३० कलियाँ लहसुन २ हरी मिर्च टुकडे़ किये हुए १ नींबु का रस १ छोटा चम्मच कुटी हुई कालीमिर्च १ छोटा चम्मच पैपरिका पावडर १ बड़ा चमचा मैदा स्वादानुसार नमक ३ बड़े चम्मच ऑइल विधि लहसून की पन्द्राह कलियाँ दरदरा काटकर मिक्सर जार में डालें। फिर उसमें हरि मिर्चे, नींबू का रस और आवश्यकतानुसार पानी डालकर बारीक पीसकर चटनी बनाएँ। फिश फिले के छोटे क्यूब काटकर एक बाउल में डालें। फिर उसमें चटनी, कुटी काली मिर्च, पॅप्रिका पावडर, मैदा और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। आधे घन्टे तक मॅरिनेट होने दें।एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें। बची लहसून की कलियाँ मसलकर पैन में डालें और लगातार चलाते हुए भूनें जबतक वे सुनहरे हो जाए। फिर फिश के क्यूब डालें, ढक कर दो मिनट तक पकाएँ। पलटें और दुसरी तरफ भी दो मिनट तक पकाएँ। सर्विंग प्लेट पर रखें और गरमागरम परोसें। #नमक #मैदा #मैदा #पैपरिका पावडर #नींबु का रस #हरी मिर्च #हरी मिर्च #लहसुन #फिश फिले #फिश फिले #कुटी हुई कालीमिर्च #maidaa #nmk #niinbu-kaa-rs #kuttii-huii-kaaliimirc #lhsun #hrii-mirc Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article