चॉकलेट कोटेड मीठाई

सामग्री चॉकलेट कोटेड मीठाई

• २ कप चॉकलेट घिसी हुई
• मिठाई अलग अलग प्रकार की

विधि

1. एक बड़े और गहरे नॉन स्टिक पैन में पानी गरम कर लें।
2. उसके उपर एक सूखा ग्लास का बाउल रखें, और उसमें कसा हुआ चॉकलेट डालकर पीघलने दें।
3. कुछ मीठाइयों के छोटे क्यूब्स काट लें और कुछ को वैसे ही रहने दें। चॉकलेट को चलाते रहें ताकि उसमें गुठलियाँ न रहें। बाउल को नीचे उतार कर थोड़ा ठंडा होने तक चलाते रहें।
4. एक ट्रे पर सिलिकोन शीट रखें। मिठाईयों को फैन्सी टूथपिक पर लगाकर चॉकलेट में डुबोयें। कुछ को पूरी तरह डुबोयें कुछ को आधा ही डुबोयें। और सबको सिलिकोन शीट पर रखें।
5. ट्रे को रेफ्रिज्रेटर में रखें और जमने दें। जब जम जाए तब ट्रे बाहर निकालें, चम्मच के हैन्डल के पीछले ओर से हल्का सा दबाकर मीठाईयों को निकाल लें। ठंडा ठंडा परोसें।