चकोत्रा चाट

मुख्य सामग्री	चकोत्रा
क्यूज़ीन	उत्तर प्रदेश
कोर्स	नाश्ता
तैयारी का समय	२१-२५ मिनट
खाना पकाने के समय	२१-२५ मिनट
सर्विंग्स	४
स्वाद	मीठा
खाना पकाने का स्तर	मध्यम
अन्य	शाकाहारी

सामग्री चकोत्रा चाट

• १ चकोत्रा

विधि

1. चकोत्रा को छिलें, उसका सफेद परत निकालें।
2. फाँके अलग करें, बीज निकालकर एक बाउल में डालें। लाल मिर्च पावडर, कुटी काली मिर्च, काला नमक, चाट मसाला डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
3. पुदिने के पत्ते डालकर मिलाएँ। सर्विंग प्लेट पर रखें, पुदिने के गुच्छे से सजाएँ और तुरन्त परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो

कैलोरी	90
कार्बोहाइड्रेट	2
प्रोटीन	20
फैट	0.2
फाइबर	Vitamin C- 62mg