बेक्ड अनियन विद चीज़

सामग्री बेक्ड अनियन विद चीज़

• ८-१० स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़
• ४ बड़े चम्मच प्रोसेस्ड चीज़ घिसा हुआ
• ४ बड़े चम्मच ऑलिव आइल
• स्वादानुसार नमक
• १/२(आधा) छोटा चम्मच कालीमिर्च पावडर
• १/४(एक चौथ स्वास्थ्यवर्द्धक लाल शिमला मिर्च
• १/४(एक चौथ स्वास्थ्यवर्द्धक हरी शिमला मिर्च
• १/४(एक चौथ स्वास्थ्यवर्द्धक पीली शिमला मिर्च
• ८-१० कलियाँ लहसुन
• १ छोटा चम्मच चीनी
• २ छोटे चम्मच विनेगर

विधि

1. ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तापमान पर गरम करें। नौन स्टिक पैन में 2 बड़े चम्मच औलिव आइल गरम करें। प्याज़ के चार हिस्से करें और कुछ लेयर अलग करके पैन में डालें।
2. फिर नमक और कालीमिर्च पावडर डालें और भूनें। लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च को आधे इन्च के टुकड़ों में काट कर बेकिंग डिश में रखें। बाकी का औलिव आइल ऊपर से डालें और 2 बड़े चम्मच ग्रेटेड चीज़ भी डालें।
3. प्याज़ में डालें लहसुन और चीनी और मिला लें। प्याज़ को हल्का भूरा करें और विनेगर डालकर मिला लें। इसे बेंकिग डिश में रखी शिमला मिर्च पर डालें।
4. बाकी की चीज़ ऊपर से डालें और गरम ओवन में चीज़ को अच्छी तरह से भूरा होने तक बेक करें। गरमागरम बेक्ड अनियन विद चीज़ सर्व करें।

न्यूट्रिशन इन्फो