How to make ऍप्पल कुकीज़ - कुकीज़ के लोई में कटा हरा सेब डालकर तैयार ये कुरकुरी कुकीज़।

यह एक विशेष वेबसाइट रेसिपी है.

मुख्य सामग्री : ग्रीन ऐपल(Green apples), मैदा(Refined flour (maida))

क्यूज़ीन : फ्यूज़न

कोर्स : डेसर्ट

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ऍप्पल कुकीज़

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ऍप्पल कुकीज़

ऍप्पल कुकीज़ Recipe Card

प्रिन्ट

तैयारी का समय : १६-२० मिनट

खाना पकाने के समय : ११-१५ मिनट

सर्विंग्स :

खाना पकाने का स्तर : निम्न

स्वाद : मीठे और खट्टे

सामग्री ऍप्पल कुकीज़

  • ग्रीन ऐपल छिलकर, बीज़ निकालकर छोटे तुकडे कटे हुए १ स्वास्थ्यवर्द्धक

  • मैदा २ कप

  • मक्खन १ कप

  • ब्राउन शुगर १ कप

  • अंडे

  • वेनीला एसेन्स १ १/२ छोटे चम्मच

  • खाने का सोडा/ मीठा सोडा १ छोटा चम्मच

  • नमक १ छोटा चम्मच

  • सफेद चॉकलेट १ १/४ कप

विधि

स्टेप 1

ऑवन को 180° सेल्सियस तक गरम करें। एक बेकिंग ट्रे पर सिलिकॉन शिट रखें।

स्टेप 2

एक बाउल में मक्खनऔर ब्राउन शुगर डालकर इलेकट्रिक बीटर से बीट करें जबतक मिश्रण हल्का होकर फूल जाए।

स्टेप 3

अब अन्डे और वॅनिल्ला ऍसेन्स डालकर अच्छी तरह फेंटें। फिर बेकिंग सोडा और नमक डालकर फेंटें। अब मैदा डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

स्टेप 4

फिर हरा सेब और व्हाय्ट चॉकोलेट डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण के समान हिस्से करें और उन्हें ट्रे पर रखे सिलिकॉन शिट परइस तरह रखें ताकि हरएक के बीच दो इन्च की दूरी हो।

स्टेप 5

बेकिंग ट्रे को गरम ऑवन में रखें और दस से बारह मिनट तक बेक करें। ऑवन से बाहरनिकालें और ज़रा ठंडा होने दें। तुरनत परोसें।

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MasterChef Sanjeev Kapoor

Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.