मेक्सिकन स्पेशल

स्वास्थ्यवर्द्धक और क्षुधावर्द्धक मील तीस मिनिट में घर में बनाइए। इसके लिए शॉपिंग लिस्ट में दिए गए स

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mexican special

स्वास्थ्यवर्द्धक और
क्षुधावर्द्धक मील तीस मिनिट में घर में बनाइए। इसके लिए शॉपिंग लिस्ट में
दिए गए सामान, कुछ तैयारी और साथ ही हमारे द्वारा दिए गए कुछ चुस्त और
प्रैक्टिकल टिप्स होने की ज़रूरत है, जिसके मदद से खाना बनाने का समय भी घट
जाएगा और स्वादिष्ट या पौष्टिक मील कम समय में बन जाएगा।




मेक्सिकन स्पेशल


मेनू:
मेक्सिकन
फूड के बारे में सबसे आम इम्प्रेशन क्या है? यह गर्म और पौष्टिक होने के
साथ-साथ इसमे भारतीय खाने के साथ बहुत सारी समानताएं है और भारतीय पाकशैली
की तरह ही मेक्सिकन पाकशैली भी बहुत तरह के होते हैं। मेक्सिकन पाकशैली पर
आधारित व्यंजन बनाने की कोशिश कीजिए जैसे स्पाइसी मेक्सिकन सैलड, कुछ मेक्सिकन नाश्ते की तरह ब्रेकफास्ट रोल और अंत में मेक्सिकन फ्राईड राईस

शॉपिंग लिस्ट
1 किलो बासमती चावल
2 गाजर
1 बोतल रेड चिल्ली सॉस
1 लाल शिमला मिर्च
1 पीला शिमला मिर्च
1 बोतल हालापीनो
1 बोतल सूखा मिश्रित हर्ब
1 पैकेट कॉर्न चिप्स
200 ग्राम मकई का दाना
1 कप किडनी बीन्स
2 हरा शिमला मिर्च
1 बोतल हॉट ऐण्ड स्वीट सॉस
1 मध्यम आईसबर्ग लेटस
1 पैकेट कॉर्न चिप्स
1 पैकेट तौरतिया
1 पैकट सिल्केन टोफू
1 पैकेट घीसा हुआ चीज़
कुछ पार्सले की टहनियाँ
1 बोतल रेड चिल्ली सॉस

जल्दी तैयारी के लिए
चावल
को उबाल लें। कीडनी बीन्स को उबाल लें और प्याज़, हालपीनो, लाल और पीला
शिमला मिर्च और धनिया को सलाद के लिए काट लें। टोफू को घिस लें और रोल के
लिए हरा शिमला मिर्च काट लें।

आगे कैसे बढ़ें
चावल
के साथ सब्ज़ी, मसाला, हर्ब को टॉस कर लें और बनाने के लिए तैयार कर लें।
कीडनी बीन्स के साथ प्याज़, नींबु का रस, नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
कॉर्न चिप्स ऊपर से डालकर परोसें। रोल के लिए प्याज़ को मसाला, टोफू और
शिमला मिर्च के साथ भून लें। तौरतिया में बनाया हुआ मिश्रण डालें, और ऊपर
से चाट मसाला डालकर रोल करें। परोसें।