फिन्गर फूड्स

स्वास्थ्यवर्द्धक और क्षुधावर्द्धक मील तीस मिनिट में घर में बनाइए। इसके लिए शॉपिंग लिस्ट में दिए गए सामान, कुछ तैयारी और साथ ही हमारे द्वारा दिए गए कुछ चुस्त और प्रैक्टिकल टिप्स होने की ज़रूरत है, जिसके मदद से खाना बनाने का समय भी घट जाएगा और स्वादिष्ट या पौष्टिक मील कम समय में बन जाएगा।

                                                         फिन्गर फूड्स

मेनू: घर में बड़े पार्टी का आयोजन करना चाहते हैं? ऐसे मेनू की योजना बनायें, जिससे अतिथी खुश हो जायें। ऐसे सुरूचिपूर्ण और स्वादिष्ट फिन्गर फूड्स बनाने की कोशिश कीजिए जिससे कि वह ड्रिंक, कॉकटेल और मॉकटेल के साथ अच्छा लगे और सभी को खुश कर दें। पनीर ऐण्ड पीनट फिन्गर्स् को मिलाकर कुछ बनाने की कोशिश कीजिए और माँसाहारियों के लिए सेसमे प्रॉन टोस्ट, फिर स्टफ्ड मशरूम के साथ सचमुच ही कुछ अलग करें।

शॉपिंग लिस्ट:
250 ग्राम अमेरिकन मकई के दाने
1 बोतल वाइट पेप्पर पावडर
50 ग्राम काला नमक
250 ग्राम पनीर
50 ग्राम कलौंजी
50 ग्राम मेथी दाना
1 गुच्छा ताज़ा पुदीना
100 ग्राम सफेद तिल
250 ग्राम प्रॉन 
1 पैकेट वाइट ब्रेड 
1 बोतल सरसों पावडर

जल्दी तैयारी के लिए:
मशरूम्स् का मिश्रण बना लें।ब्रेड के स्लाइस को गोलाकार में काटें और प्रॉन के छिलके और नसों को निकालकर साफ कर लें। प्रॉन के मिश्रण की तैयारी कर लें। फिन्गर के लिए मैरिनेड की तैयारी कर लें और साते स्टिक्स् में पनीर को पिरो दें।

आगे कैसे बढ़ें:
मशरूम्स् को डीप फ्राई करके छान लें। गोलाकार ब्रेड के ऊपर प्रॉन के मिश्रण को फैला दें, तिल से ढक कर डीप फ्राई करें। डीप फ्राई करने के साथ पनीर के फिन्गर को बनाना खत्म करें।